桂花对土壤和水分的要求不是特别的高，土壤不易太湿，养殖桂花处不能形成积水，一旦桂花遇到洪涝灾害，根部容易腐烂，叶子也会脱落，最后导致桂花树死亡。桂花每年施肥两次，冬季一次，夏季一次，冬季施肥可以促进来年枝叶茂盛，夏季施肥促进秋花繁荣。桂花在开花的时候浇水要有所控制，不然可能会造成落花。
桂花树修剪技术：
从桂花树幼苗的时候，选留一个主干，当树干到达预定的高度时打顶。每年的冬春季节都要进行修剪，减掉不好的枝叶，过密的枝叶，细弱的枝叶，并对枝叶茂密但是枝干瘦小的植株进行适当的短截，但是桂花树的修剪也不能过度，这会影响花开的数量。
当幼树长到一米的时候打顶，使侧枝再分成几个小枝，最终形成树冠。四季桂的自然长成灌木能力很强，只要适当的进行修剪就可以，就可以形成球状树冠。栽培桂花如果长期的不注重修剪桂花可能会出现畸形，对于这类树长的高但是下部缺少枝叶的，可以将主干的上半部分截去，促使下半部分开枝发芽，来年发现位置不当的枝叶可以进行适当的修剪。头重脚轻生长过高的树，要将上半部分强壮的枝叶进行修剪。地栽树修剪时，要剪去过密的枝叶，有病的枝叶以及不能开花的枝叶，通风透光让桂花树顺利生长。但凡修剪后的桂花树，都可以加强施肥浇水管理。
桂花树常见的病害有叶斑病、根腐病、缺铁病等，发现桂花树有病害时可以将桂花搬至室外进行喷药。根腐病的防治要和足以土壤保持疏松透气，不要形成积水。在桂花生长时如果遇到病虫灾害要立即打药对桂花树进行处理，如果耽误了时间，桂花树可能更严重的问题。